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深い味わいが特徴の、キューバ産クリスタルマウンテンドリップをご紹介します。
この一つ一つ手作りされたドリップで、コーヒー豆の旨味と香りが存分に引き出されます。キューバの自然が生み出した聖地、クリスタルマウンテンで栽培された極上の豆を使用して、コーヒー本来のおいしさをお届けします。
クリスタルマウンテンは、高地の気温差や夜と昼間の温度差が大きいため、味わいが深みを増します。その名前は、日光を浴びると美しい輝きを放つ水晶に由来します。
手軽においしいコーヒーを楽しめるように、珈琲豆とドリップのセットもおすすめです。ぜひあなたのコーヒータイムに、キューバ産クリスタルマウンテンドリップを加えて、至福のひとときをお過ごしください。
【水晶の山の“褐色の神酒”と呼ばれるクリスタルマウンテンコーヒー】
キューバコーヒーの全生産量のわずか3~4%だけの最高級品
キューバ共和国はカリブ海に浮かぶ熱帯の島国で、世界のコーヒーの中でも逸品と言える「クリスタルマウンテン」があります。
キューバのコーヒーの歴史は1748年に開かれ、ドン・ホセ・ヘラルドがハイチのコーヒー園から豆を持ち帰ったのが始まりです。その後、コーヒー園は島全体に広がり、今やキューバの代表的な産物となっております。クリスタルマウンテンの名は海抜1000M以上の山岳地帯の水晶の産地にコーヒーが栽培されたことが由来します。透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐植に富んだ独特の土質、一年中殆ど変わる事の無い気温…まさにコーヒーの楽園とも言える絶妙な自然の中で、まろやかな香りの一粒は生まれます。
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