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コロンビア産 スプレモ 200g(生豆時)

¥1,200 税込

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コロンビア  スプレモ

■コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。
■生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。
■等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14~16がエキセルソになります。
■本商品はスプレモです。
■香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています。

生産地 コロンビア共和国
収穫時期 メインクロップ・・・10月~2月、サブクロップ・・・4月~5月
精選方法 ウオッシュド

焙煎加減、挽き加減を細かく変更することが出来ます。
細かく変更したい場合は (おまかせ 豆) をお選び頂き備考欄にご記入ください。

◆焙煎加減・(浅煎)ミディアム・ハイロースト・シティーロースト・フルシティー・フレンチ(深煎)からお選びいただけます。

◆挽き加減:(細かい)1・2・3・4・5・6・7・8・9・10(粗い)からお選び頂けます。


◆香り・酸味・コク・苦味・甘みの評価は5段階です。
(評価のついて:当店焙煎士がシティーローストでカッピングした評価となります)

◆当店は生豆時の200gで焙煎致しますので焙煎後はグラムはやや目減り致します。

◆発送はネコポス(ポスト投函)又は宅急便コンパクトで発送致します。

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